客家糯米酒微波殺菌機在太湖熙水酒業投入使用

    我公司生產的客家糯米酒微波殺菌機今日在安徽太湖熙水酒業安裝調試完成，已正式投入生產使用。

    安徽太湖熙水酒業主要生產、銷售客家糯米甜酒。客家糯米酒也叫鄉土糯米甜酒，濃醇香甜，最能醉人，充滿樸實無華的鄉土氣息，是酒族中最為真純質樸，具有十分濃郁的鄉土氣息。

    客家糯米酒制作很簡單。進入冬季，客家山村人家就忙乎著準備釀酒。洗凈酒缸，量出上好糯米，挑好柴禾，去市場買回紅曲，鄭重其事地擇定好日子，將糯米放在水桶浸泡三兩個小時，而后倒進飯甑，架上火，將糯米蒸熟，倒在篾篩待其涼卻，拌上酒曲倒入酒缸，讓其加溫發酵，直至呈露酒釀，加上冷卻的開水，那就是盈香滿室、不啻瓊漿玉液的米酒！

    客家糯米酒微波殺菌機處理時間短，效率高，殺菌溫度低，不改變米酒里面的營養成分和味道，并能延長米酒的保質期，從而讓產品不受地域的影響，暢銷全國各地，品嘗濃濃的鄉土氣息！